喝酒后最好是等12个小时之后才能开车，即便是5度的果酒也不能掉以轻心。因为每个人的代谢速度不同，即便是果酒喝的多了也是可以喝醉的，体内酒精含量也会非常高，所以不要存在侥幸心理，拿自己和他人的生命安全去冒险。
如果喝酒之后驾车被交警查到的话，会被处以吊销驾照的处罚，如果每百毫升血液中酒精含量在20mg以上就达到饮酒驾驶的标准了，之所以对饮酒驾驶处罚力度这么大，是因为人在喝酒之后人的应变能力会变的很迟钝，增加驾车事故的几率。
酒精在人体中代谢的速度取决于酒精的浓度和人的代谢速度，如果喝了酒之后有急事的话，可以找朋友或者是代价来帮忙开车，如果喝的量不多并且自己代谢很快，也要等7、8个小时之后才能驾车。
